Maria CEO
Marì de le dòlge
Brava pasticcera del tempo passato, ideatrice di ricette culinarie, le sua mani hanno impastato tonnellate di farina e zucchero. Infatti per l'abilità e la sveltezza nel lavoro era molto richiesta nell'allestimento delle feste matrimoniali: dai dolci agli interminabili affollati pranzi di nozze, che si concludevano con l'applauso alla cuoca e relativa regalia dei commensali.